ОАО «Черкасский Дом торговли» (сеть супермаркетов Spar)

• Создание условий для масштабирования супермаркетов (открытия новых собственных супермаркетов и развитие системы франчайзинга).
• Создание стандартов учета согласно МСФО.
• Пересмотр системы управления всей компанией и системы мотивации.

• Создан Единый Стандарт торгово-технологических процессов для продуктового ритейла (уникальный набор бизнес-процессов, процедур и документов, описывающих все бизнес-процессы компании от момента заключения договор с поставщиками на поставку продукции до выхода покупателя из супермаркета с оплаченным товаром). На момент создания Единого Стандарта ни одна ритейловая сеть в Украине ничего подобного не имела.
• Разработаны должностные инструкции для всех категорий работающих в сети (начиная от директора сети и управляющих супермаркетами, завершая кладовщиками и поварами цеха полуфабрикатов).
• Создана система учета согласно МСФО.
• Создан пакет управленческой отчетности для разных уровней менеджмента.
• Создана система грейдов и система мотивации всех категорий сотрудников.
• Разработана методика и набор показателей для сравнительной оценки эффективности различных ритейловых подразделений.

• Благодаря Единому Стандарту упростилась и опрозрачилась система управления в компании.
• Благодаря Единому Стандарту упростились процессы открытия новых собственных супермаркетов, а также – в 3 раза возросли объемы продаж франшиз.
• Существенно упростилась система отчетности компании перед акционерами.
• Существенно упростился набор показателей и отчетности для различных уровней менеджмента для принятия управленческих решений.
• Уровень культуры управления компанией повышен.
• Существенно упростился набор показателей и отчетности для различных уровней менеджмента для принятия управленческих решений и оценки результатов деятельности менеджмента.

ООО «Бонита СТ» является одним из производителей Украины короткорезанных макаронных изделий из пшеничной муки под ТМ «Тая» и «Bonita», а также фасованной муки под маркой «Bonita». Данным письмом мы удостоверяем факт успешного выполнения консалтинговой компанией «Apple Consulting» комплекса работ для нашей компании.

Перед компанией «Apple Consulting» была поставлена задача по обоснованию проекта создания производства новых видов макаронных изделий и составлению бизнес-плана, а в последующем – помощь в привлечении финансирования для реализации этого проекта. Консультантами «Apple Consulting» была проведена оценка финансового состояния компании, проведена маркетинговая оценка проекта, составлены прогнозные отчеты о прибылях и убытках, а также о движении денежных средств, рассчитаны показатели финансовой эффективности проекта выведения на рынок.

Результатом выполнения всех работ стало привлечение финансирования для создания производства новых видов макаронных изделий за счет кредитной линии ЕБРР в сотрудничестве с банком «Форум».

В процессе работы над выполненным для компании проектом специалисты «Apple Consulting» зарекомендовали себя как профессионалы, владеющие методологией и методиками разработки бизнес-планов, а также в вопросах привлечения финансирования. На основании удачного опыта сотрудничества мы рекомендуем компанию «Apple Consulting» в качестве консультанта в сфере инвестиционного проектирования.

Директор ООО «Бонита СТ»
Жовнирук И.С.