ВАТ «Черкаський Будинок торгівлі» (мережа супермаркетів Spar)

• Створення умов для масштабування супермаркетів (відкриття нових власних супермаркетів та розвиток системи франчайзингу).
• Створення стандартів обліку згідно МСФЗ.
• Перегляд системи управління всією компанією і системи мотивації.

• Створений Єдиний Стандарт торгівельно-технологічних процесів для продуктового рітейлу (унікальний набір бізнес-процесів, процедур і документів, що описують всі бізнес-процеси компанії від моменту укладення договору з постачальниками на постачання продукції до виходу покупця з супермаркету із сплаченим товаром). На момент створення Єдиного Стандарту жодна рітейлова мережа в Україні нічого подібного не мала.
• Розроблені посадові інструкції для всіх категорій працюючих в мережі (починаючи від директора мережі і керуючих супермаркетами, завершуючи комірниками і кухарями цеху напівфабрикатів).
• Створено систему обліку згідно МСФЗ.
• Створено пакет управлінської звітності для різних рівнів менеджменту.
• Створено систему грейдів і система мотивації всіх категорій співробітників.
• Розроблено методику і набір показників для порівняльної оцінки ефективності різних рітейлових підрозділів.

• Завдяки Єдиному Стандарту спростилася і стала прозорою система управління в компанії.
• Завдяки Єдиному Стандарту спростилися процеси відкриття нових власних супермаркетів, а також – у 3 рази зросли обсяги продажів франшиз.
• Істотно спростилася система звітності компанії перед акціонерами.
• Істотно спростився набір показників і звітності для різних рівнів менеджменту для ухвалення управлінських рішень.
• Рівень культури управління компанією підвищений.
• Істотно спростився набір показників і звітності для різних рівнів менеджменту для ухвалення управлінських рішень і оцінки результатів діяльності менеджменту.

ВАТ «Черкаський Будинок торгівлі» – прогресивна і динамічна компанія. З 2005 року є франчайзі на правах ексклюзивного представника Spar International в Україні і здійснює операційне управління власними супермаркетами під ТМ «Spar». Поряд з цим наша компанія також є професійним девелопером і керуючим власними торговими площами. З розвитком ринку і зростанням конкуренції ми усвідомили необхідність покращувати конкурентні переваги нашої компанії.

Саме тому, в минулому році ВАТ «Черкаський Будинок торгівлі» за підтримки консалтингової компанії Apple Consulting ® провело масштабну роботу над комплексним проектом «Вдосконалення системи управління». Її результатом став «Єдиний стандарт торгово-технологічних процесів Spar», який не тільки впроваджується у власній мережі, але і є додатковою цінністю для наших франчайзі.

Метою даного проекту було удосконалення принципів роботи мережі та підвищення ефективності використання торгової площі, оптимізація системи управлінського обліку і документообігу, а також створення системи мотивації співробітників мережі супермаркетів Spar, яка спрямована на досягнення стратегічних цілей компанії, збереження та розвиток команди.

Специфіка роботи Apple Consulting ® передбачала постійну взаємодію із співробітниками компанії, двосторонній обмін інформацією, тому ми отримали дуже динамічну і корисну співпрацю. Деякі розробки велися безпосередньо нашими фахівцями, що входять до складу робочої групи, що не тільки виявилося ефективним з точки зору результатів Проекту, а й допомогло відкрити приховані потенціали деяких співробітників компанії.

Серед результатів проекту слід відзначити створення лаконічної і прозорої документації по торгово-технологічним процесам, підкріпленої посадовими інструкціями; розширення можливостей управлінського обліку, скорочення пакету фінансової та аналітичної звітності компанії до 20 основних звітів для різних рівнів менеджменту з високим ступенем інформативності, а також – визначення переліку показників і методик розрахунку для оцінки результатів діяльності підрозділів та Компанії в цілому.

Проект можна назвати вдалим, роботи виконані в оптимальному для нас наповненні. Ми раді, що змогли не тільки отримати хороший сторонній досвід вирішення наших завдань, але і з задоволенням поділитися своїм, який може бути корисним консультантам в інших галузях. Ми дякуємо фахівців Apple Consulting ®, що брали участь у даному проекті, за терпіння, розуміння і наполегливість, за професійний і грунтовний підхід до виконання поставлених завдань і надалі розглядаємо можливе залучення Apple Consulting ® для впровадження розробок і підготовлених рішень в якості Консультанта-Координатора.

Генеральний директор ВАТ «Черкаський Будинок торгівлі»

Животков Л.М.