ООО «Луцк Фудз»

• Потребность в создании операционного конкурентного преимущества для работы с modern-trade в условиях давления мультинациональных игроков
• Потребность существенно повысить продажи

• Проведен комплексный анализ текущей ситуации бизнеса в целом (проанализирована вся цепь поставок от закупок сырья и материалов и работы с различными каналами продаж)
• Определен потенциал в виде наличия упущенных продаж в различных каналах продаж от 15 до 35%
• Определены причины недостаточной лояльности ряда канала продаж к производителю
• С командой владельцев и топ-менеджеров разработана комплексная Стратегия и Тактика по конкурированию на рынке
• Разработан план действий по изменениям во всех ключевых функциях компании в соответствии с новой Стратегией и Тактикой
• Проведена первая 2-дневная партнерская конференция с дистрибьюторами компании (50 компаний) по разъяснению новой стратегии и улучшений в системе партнерства

• Рост продаж составил +20% за полгода после старта проведения изменений
• Усиление рыночных позиций компании

ТОВ «Луцьк Фудз» — український виробник високоякісних продуктів харчування, а саме: соусів томатних, маргаринів, олії, оцту і мінеральної води. Підприємство є власником таких торгових марок як «Руна», «Маселко» та ін

Протягом декількох років компанія рухалася згідно обраної стратегії розвитку, динамічно розвивалася, нарощувала потужності. Однак у зв’язку з високими темпами зростання ринку, його конкурентності компанія стала втрачати динаміку розвитку. Враховуючи дані фактори топ-менеджментом компанії в 2005 р. було прийнято рішення про проведення робіт у наступних напрямках:

• проведення управлінської діагностики підприємства і аналіз існуючих розробок;
• проведення SWOT-аналізу по кожній групі продукції і підприємства в цілому;
• розробка цілей і визначення бачення на 3 роки (спільно з власниками);
• розробка комплексної програми стратегічного розвитку та ін

На прохання топ-менеджменту компанії залучені консультанти Apple Consulting здійснили комплекс робіт з командою власників і топ-менеджерів компанії, спрямований на розробку довгострокової стратегії розвитку компанії. Запропонована програма розвитку підприємства, заснована в тому числі на підходах ТОС доктора Голдратаа, передбачає забезпечення 100%-ої наявності існуючих продуктів в існуючих каналах продажів, реорганізацію виробництва, виведення на ринок нових продуктів, зменшення запасів в ланцюзі постачань і багато іншого.

Система заходів, запропонована консультантами, була продуктивною. Збільшення продажів на 40% за тримісячний період, оптимізація систем логістики та дистрибуції, і як результат, зниження запасів у ланцюжку поставок. При впровадженні нових продуктів за допомогою інструментарію ТОС була створена дуже потужна стартова платформа, тому їх просування стає безболісним, а також ефективним для компанії, з точки зору окупності вкладень.

Крім того, робота консультантів «Apple Consulting» позитивно відбилася на комунікації між співробітниками компанії, згуртувавши й здруживши команду.

Ми дякуємо ТОВ «Apple Consulting» за виконану роботу і рекомендуємо залучати цю компанію для реалізації подібних завдань.

Голова Наглядової ради

А.Н. Свирида